분류 전체보기 (47) 썸네일형 리스트형 무 국요리 무 국요리는 한국의 전통적인 국물 요리 중 하나로, 무를 주재료로 사용하여 만든 국물 요리입니다. 무의 시원한 맛과 특유의 아삭한 식감이 국물에 어우러져 진정한 풍미를 느낄 수 있는 매력적인 요리입니다. 무 국은 건강에도 좋은 효능이 있어 많은 사람들이 즐겨 찾는 음식 중 하나입니다. 이번 글에서는 무 국요리의 역사, 재료, 조리 방법, 그리고 변형 요리까지 자세히 알아보겠습니다. 무는 한국 식문화에서 오랫동안 사랑받아온 채소입니다. 특히 겨울철에 수확하는 무는 차가운 기온에도 잘 자라나며, 그 시원한 맛이 국물 요리에 잘 어울립니다. 한국에서는 무를 이용한 다양한 요리가 있지만, 그중에서도 무 국은 가장 기본적이면서도 대중적인 메뉴로 자리 잡고 있습니다. 과거에는 무를 이용하여 만드는 맑은 국물이 주.. 류수영 간장게장 레시피 간장게장은 한국 전통 요리 중 하나로, 특히 해산물 애호가들에게 큰 사랑을 받고 있습니다. 간장과 게의 조화로 이루어진 이 요리는 그 맛이 깊고 풍부하여 밥과 함께 먹기에 안성맞춤입니다. 오늘은 류수영 씨의 간장게장 레시피를 통해 집에서 손쉽게 맛있는 간장게장을 만들어보도록 하겠습니다. 재료 준비하기 간장게장을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다. 신선한 재료를 사용하는 것이 맛의 핵심이니, 가능하면 신선한 게를 구하는 것이 좋습니다. - 살아있는 꽃게 1kg간장 1컵물 1/2컵설탕 1/2컵미림(또는 청주) 1/4컵통후추 1큰술마늘 10쪽생강 몇 조각빨간 고추 2~3개 (선택사항)참깨 약간다진 파 한 줌게 손질하기 간장게장의 기본은 신선한 꽃게이므로, 우선 꽃게를 손질해야 합니다. 꽃게는 일단 .. 과일사라다 만드는 법 과일사라다는 신선한 과일을 다양하게 활용하여 만드는 간단하면서도 건강한 요리입니다. 여름철 더위를 잊게 해주는 시원한 맛과 함께, 다양한 영양소를 한꺼번에 섭취할 수 있는 좋은 방법이기도 합니다. 오늘은 과일사라다 만드는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 먼저, 준비할 재료부터 살펴보겠습니다. 과일사라다의 가장 큰 장점은 재료 선택의 자유로움입니다. 여러분이 좋아하는 과일이나 계절 과일을 활용해보세요. 일반적으로 사용하는 재료 는 다음과 같습니다:- 사과: 1개바나나: 1개딸기: 한 줌키위: 1개오렌지: 1개포도: 한 줌요거트: 약간꿀 (혹은 설탕): 기호에 따라레몬즙: 약간 (신선함을 더해줌)이 외에도 피망, 방울토마토, 아보카도 등 다양한 재료를 더해 만들어도 좋습니다. 전체적으로 색감이 어우러지는 과.. 들깨강정 바삭하게 만드는 법 들깨강정은 고소하고 바삭한 맛으로 많은 사랑을 받는 간식입니다. 직접 만들어 보면 더욱 특별한 즐거움을 느낄 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 들깨강정을 바삭하게 만드는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 재료 준비하기가장 먼저, 필요한 재료를 준비해야 합니다. 주 재료는 다음과 같습니다: - 들깨 가루 100g쌀가루 200g물엿 1컵설탕 ½컵소금 1 작은술깨소금 (선택 사항)식용유 (튀김용)이 외에도 원하는 경우 아몬드나 호두 같은 견과류를 추가해도 좋습니다. 이렇게 기본 재료를 정리한 후, 준비한 재료를 한쪽에 놓고 시작해봅시다. 반죽 만들기 반죽을 만드는 과정은 아주 중요합니다. 쌀가루와 들깨 가루를 볼에 담고, 소금을 넣어 잘 섞어 주세요. 이렇게 준비된 가루에 물엿과 설탕을 천천히 넣으면서 반.. 토마토 스파게티 만들기 토마토 스파게티 만들기 안녕하세요! 오늘은 집에서 손쉽게 만들 수 있는 맛있는 토마토 스파게티 레시피를 소개해드리려고 합니다. 이 요리는 상큼한 토마토 소스와 알단테로 삶은 스파게티의 조화가 일품이며, 이탈리아 가정식의 대표적인 메뉴 중 하나입니다. 건강에도 좋고, 만들기도 간단하니 주말 저녁이나 특별한 날, 가족과 함께해 보세요!재료 준비하기 이번 토마토 스파게티에서는 신선한 재료를 사용하는 것이 중 요합니다. 다음은 필요한 재료입니다. - 스파게티 면 200g신선한 토마토 4~5개 (혹은 토마토 캔 1개)다진 양파 1개다진 마늘 3쪽올리브 오일 3큰술소금 1작은술후추 약간바질잎 (신선한 것 또는 말린 것) 적당량파마산 치즈 (선택사항) 붉은 고추 (선택사항, 매운 맛을 원할 경우)조리 과정 즐기는.. 건강하게 먹을 캐슈넛 쵸이스 만족입니다 알맹이는 크고 작고 사이즈가 섞였고 신선해 잡냄새 없이 생으로 괜찮고 1~2번 씼어서 살짝 볶았더니 더 소화가 잘되고 고소한 맛과 식감이 살아나 좋았어요 캐슈넛은 꼭 볶아 먹어야 영양효과가 좋은데 직접 볶으니안심되죠 매일견과로 먹고 있어요 젤 좋은건 아이들 안좋은 군것질이 정말 많이 줄어서 정말 좋아요 견과류 몇개 더넣구 1주일치 그레놀라만들어 놓았는데 캐슈넛이 맛에 한목하는것 같아요 아침마다 셀러드와 야채쥬스 먹이기 힘들었는데 요거 먹는 재미로 싫다소리 안하고 잘 먹게 되네요 소비비용 아깝지 않은 제품이에요 주변분께도 추천할수 있겠어요 저탄고단중지 식생활 중이라 적당한 가격.좋은 품질 캐슈넛 고르고 있였거든요 피부톤도 맑아지고 얕은기미 있으신분들은 믿고 써보세요 한두번 안되요 요전에 요즘 티비광고나오는 일주일만쓰면 나이가 몇이냐고 물어볼꺼라는 비타민에센스를 썼는데 나름 만족은 했으나 아무도 나이를 묻지않길래ㅋㅋ 이번에는 요 아이로 갈아타봤습니다. 배송.포장 모두 만족 아침저녁으로 사용중인데 그전에꺼는 따끔거리기는해도 먼가 금방 스며드는 니낌? 이고 산뜻한 기분이었는데 이상품은 바르고나면 한동안 찐득거림이 있네요. 갠적으로 산뜻한걸 좋아하는지라 살짝 당황~ 그래도 계속 발라볼 생각이지만 용량따지고보면 그전에 쓰던거에비해 가격은 좀 있는거라 더 좋을거라는 기대에는 못 미치는듯합니다. 아직 사용한지 얼마 안되었으니 좀더 사용해봐야겠습니다. 워낙 건조한 피부이니 넉넉히 바르면서 지켜봐야겠어요. 3/22 후기 2월부터 쭈욱 써본결과 피부톤이 많이 밝아진느낌입니다. 확실히 안바르는것보다.. 이전 1 2 3 4 5 다음
